Destaques da cozinha árabe são o destaque no almoço desta quinta-feira (19/4) do restaurante Sale Pepe. O cardápio traz pratos clássicos desta gastronomia e também releituras, com pedidas como kibe assado, kafta e cordeiro, entre muitos outros. A casa funciona exclusivamente no almoço, das 11h30 às 15h, com o preço de R$ 62,90 o quilo. A cada dia da semana a temática do buffet muda, oferecendo grande variedade aos clientes. Grelhados e pratos da cozinha internacional também sempre tem espaço.
Os fãs da gastronomia árabe encontram opções como: Paleta de cordeiro, Kafta, Kibe assado, Frango com damascos, Picadinho de carne com coalhada, Arroz com lascas de cordeiro e grão de bico, Charuto de couve, Couscous marroquino, Kibe cru, Coalhada seca, Babaganuch, Homus e Tomate recheado com ricota na mostarda.
Há ainda outros pratos, que buscam diferentes referências: Peixe grelhado, Pimentão recheado, Feijão carioca, Arroz branco, Massa ao mediterrâneo, Arroz branco e Farofa.
Gastronomia árabe no Restaurante Sale Pepe
Data: quinta-feira, 19 de abril – A casa abre somente para almoço, de segunda à sexta.
Horário: das 11h30 às 15h
Valor: buffet R$ 62,90 o quilo
Endereço: Rua XV de Novembro, 818 – Centro, Curitiba – PR
Informações: www.salepepe.com.br