Pratos apreciados da gastronomia mineira inspiram o cardápio desta quarta-feira (15/8) no Sale Pepe. O restaurante apresenta nesta data iguarias como a Paleta suína à pururuca e o Empadão de frango, entre outras receitas de Minas Gerais. A casa abre exclusivamente para o almoço, de segunda-feira à sexta, das 11h30 às 15h. O preço é de R$ 62,90 o quilo de segunda à quinta. Nas sextas, custa R$ R$ 67,90.
Além da Pururuca e Empadão, outros pratos tradicionais da cozinha mineira marcam presença no Sale Pepe. A data conta com a Vaca atolada (carne de panela com mandioca), Frango com quiabo, Tutu de feijão, Couve refogada e Milho verde refogado. Como sobremesa, há Pudim, Sagu, Doce de abóbora, Cocada assada, Torta de ricota com goiabada, Cural e Brigadeirão.
“Com o friozinho dos últimos dias, a cozinha mineira é uma opção que agrada bastante os clientes”, conta a gastrônoma Mayara Ueda, que assina o cardápio.
Para o cliente que preferir, o almoço também traz pratos da cozinha internacional. Alguns exemplos são Lasanha de Queijo, Massa ao pomodoro, Peixe grelhado, Bife grelhado, feijão carioca, arroz branco, arroz integral e farofa.
Sale Pepe Restaurante
Funcionamento: abre de segunda-feira à sexta, exclusivamente para o almoço.
Horário: das 11h30 às 15h
Preço: quilo a R$ 62,90 de segunda à quinta-feira, e R$ 67,90 na sexta
Endereço: Rua XV de Novembro, 818 – Centro, Curitiba – PR
Informações: www.salepepe.com.br