Menu terá pratos que servem de 3 a 8 pessoas; encomendas podem ser feitas até sábado (09)
Nada de deixar o almoço do dia das mães passar em branco, mesmo em quarentena. Não precisa ser com muitas pessoas, mas sabor e qualidade precisam estar à mesa nessa data tão simbólica. Pensando nisso, o grupo Pantucci está aceitando encomendas de pratos tamanho família, especiais para o almoço deste domingo. Tudo isso para delivery.
Para iniciar as comemorações do dia das mães, a sugestão da Pantucci é a Caixinha de Frios, que serve até como presente para a data. Na caixinha, há Presunto Parma, salame italiano, queijo ementhal queijo brie, queijo gorgonzola, geleia de damasco, nozes, croissant, pão de fermentação natural, morango, uva, damasco, que pode ser acompanhada de um vinho português Alecrim. A caixinha de frios serve como entrada, servindo de 3 a 4 pessoas.
Para os pratos tamanho família, as opções são: Costelinha de leitão à pururuca acompanhada de farofa salgada e molho demi glacê; Filé Wellington (mignon, coberto com cogumelos refogados, envolto em massa folhada), acompanhado de molho demi glacê e batatas assadas com bacon crocante e cheiro verde e o Queijo Brie assado envolto em massa folhada e geleia de damasco. Os três possuem versões pequenas e grandes, que podem servir de 3 a 7 pessoas, respectivamente. Ainda haverá o Pernil de leitão à pururuca assado acompanha farofa salgada e molho demi glacê, sendo a peça inteira, que serve de 6 a 8 pessoas.
Para os pratos tamanho família, que estão disponíveis apenas no domingo, é necessário efetuar encomendas até o dia 09 de maio, sábado, até às 12h. Os pratos poderão ser entregues (consulte taxas de entregas e bairros e cobertura) ou retirados no balcão, na Unidade Vila Izabel da rede (Rua Prof. Sebastião Paraná, 270). Encomendas pelos telefones (41) 99966-0288 e 3205-3883.
Serviço:
Menu Dia das Mães Pantucci
Pratos tamanho família para o domingo (10), mediante encomenda até 12h de sábado (09), para delivery (consulte bairros de cobertura e taxas de entregas) ou retirada no balcão na Unidade Vila Izabel, na Rua Prof. Sebastião Paraná, 270.
Encomendas pelos telefones: (41) 3242-8665 e 99500-8665
Menu Dia das Mães Delivery Pantucci
Pratos tamanho família (somente sob encomenda até 12h do dia 09/05):
Caixinha de frios
Presunto Parma, salame italiano, queijo ementhal queijo brie, queijo gorgonzola, geleia de damasco, nozes, Croissant, pão de fermentação natural, morango, uva, damasco.
R$79,90
ou
R$ 114,90, se acompanhado de um vinho português Alecrim
Serve como entrada 3 a 4 pessoas, ou pode ser dado de presente de dia das mães
Queijo brie
Peça inteira de queijo brie assado envolto em massa folhada e geleia de damasco
Pequena (500 gramas) R$ 47,00
Grande (aproximadamente 1,8kg) R$ 140,00
Salada do chef
Folhas, peras salteadas, amêndoas laminadas, croutons, confit de tomate cereja, bacon crocante e molho de parmesão
R$ 25,90 (tamanho único)
Serve até 3 pessoas como entrada
Pernil de leitão
À pururuca, assado acompanha farofa salgada e molho demi glacê
R$ 220,00 a peça
Serve de 6 a 8 pessoas
Conchiglione
Recheado com bacalhau servido com tomates frescos, azeitonas e manjericão
R$ 79,90 o kg (pedido mínimo 1 kg)
Costelinha de leitão
À pururuca acompanha farofa salgada e molho demi glacê
Pequena (serve de 3 a 4 pessoas) R$ 140,00
Grande (serve de 5 a 7 pessoas) R$ 260,00
Filé Welllington
Peça de filé mignon, coberta com cogumelos refogados, envolta em massa folhada, acompanha molho demi glacê e batatas assadas com bacon crocante e cheiro verde
Meia peça (até 3 pessoas) R$ 140,00
Peça inteira (4 a 6 pessoas) R$ 250,00
Batatinhas assadas com bacon crocante e cheiro verde
R$ 39,90kg (pedido mínimo 500 gramas)
Farofa salgada Bacon, manteiga, azeitona e ovos
R$ 39,90 (pedido mínimo 500 gramas)
Empadão de frango R$45,90kg
Empadão de palmito R$45,90kg
Empadão de bacalhau cremoso R$79,00kg
Sugestões de sobremesas:
Torta dinamarquesa: pão de ló preto e branco recheado com coco, damasco, doce de leite e ameixa, coberto com marshmallow com caramelo
R$59,90kg
Bolo Porto Alegre: pão de lo preto com recheio e cobertura: creme Porto Alegre (butter cream de chocolate), granulado e raspas de chocolate meio amargo
R$59,90kg
Sobremesa de Profiteroles: carolina recheada com creme chiffon, chantilly e ganache branco e cobertura de geleia de amora.
R$ 49,90 kg
Cheesecake de limão siciliano com calda de frutas vermelhas
R$59,90kg
Merengue de morango: morango, creme inglês, creme Chifon, nata e merengue
R$65,90kg
Pavlova: ninho de suspiro com cream cheese, geleia de morango e frutas vermelhas
R$69,90kg
Torta dinamarquesa: pão de ló preto e branco recheado com coco, damasco, doce de leite e ameixa, coberto com marshmallow com caramelo
R$59,90kg
Bombons: morango (branco e preto), uva (branco e preto), cereja, coco, nozes
R$ 160,00 o cento
Fotos: Divulgação.